大豆低聚肽介绍：
【产物名称】大豆多肽粉、大豆低聚肽
【含量】99%
【产物介绍】
大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质*一样,含量丰富而平衡。
【产物性状】
为淡黄色粉末，无结块，无杂质，无不良气味；
能溶于水，在充分溶解后无可见杂质和沉淀。
参考用量：
液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。
乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
固体食品：奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
保健食品：保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量：10-90％。
小分子大豆肽 大豆多肽 大豆低聚肽
