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大豆低聚肽生产厂家

更新时间:2024-08-01

简要描述:

大豆低聚肽生产厂家 大豆低聚肽厂家 大豆低聚肽价格
大豆多肽即“肽基大豆蛋白水解物“的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质*一样,含量丰富而平衡。

货号食品级规格25*1
供货周期现货主要用途添加剂
应用领域食品

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大豆低聚肽介绍:

【产物名称】大豆多肽粉、大豆低聚肽

【含量】99%

【产物介绍】

大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质*一样,含量丰富而平衡。

【产物性状】
为淡黄色粉末,无结块,无杂质,无不良气味;

能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

参考用量:
液体食品:牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。
乙醇饮料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。
固体食品:奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%。
保健食品:保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量:10-90%。

小分子大豆肽 大豆多肽 大豆低聚肽

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