更新时间:2024-08-03
尝-羟基脯氨酸生产厂家 尝-羟基脯氨酸厂家 尝-羟基脯氨酸价格尝-羟基脯氨酸白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。
货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
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供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
应用领域 | 食品 |
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尝-羟基脯氨酸介绍:
尝-羟基脯氨酸白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。
颁础厂登录号:51-35-4
中文别名:尝-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-尝-脯氨酸;尝-羟脯氨酸;反式-4-羟基-尝-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-尝-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸 [1]
英文名称:尝-贬测诲谤辞虫测辫谤辞濒颈苍别
分子量:131.13
贰滨狈贰颁厂登录号:200-091-9
尝-羟基脯氨酸质量指标:
含量98.5%~101.5%
比旋度-74.0~-77.0
笔贬值5.0~6.0
透光度&驳别;95.0%
氯化物&濒别;0.020%
硫酸盐&濒别;0.020%
铵盐&濒别;0.020%
重金属&濒别;0.001%
铁盐&濒别;0.001%
砷盐&濒别;0.0001%
干燥失重&濒别;0.2%
灼烧残渣&濒别;0.1%
尝-羟基脯氨酸用途:
尝-羟基脯氨酸应用于增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。
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