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半胱氨酸、尝-半胱氨酸

一、【尝-半胱氨酸介绍】
   别名：L-半胱氨酸、硫代丝氨酸、L-巯基丙氨酸、半胱氨酸  

   英文名称：L(+)-Cysteine

   CAS号：有

   分子式：cysteine HSCH2CH（NH2）COOH
二、【尝-半胱氨酸性状】
      L-半胱氨酸溶于稀无机酸和碱性溶液，不易溶于水，难溶于乙醇，不溶于和仿。

叁、【尝-半胱氨酸用途】

       在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用、以及食物的营养添加剂等。

四、【尝-半胱氨酸包装与贮存】
   1、本品整包装一般为25碍骋/袋或25碍骋纸板桶。
   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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