更新时间：2024-08-01
豆制品增筋剂生产厂家 豆制品增筋剂厂家 豆制品增筋剂价格用途：本产物能增强豆制品蛋白质分子与淀粉分子间交联，强化蛋白质形成大豆蛋白质与分子与淀粉之间的网络结构。能赋予腐竹，油皮制品好的品相，油皮的弹性、韧性、硬度、复水性使用产物后能减少短条、有嚼劲、耐煮、耐泡、耐冻、口感细腻等。
| 货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
| 应用领域 | 食品 |
豆制品增筋剂生产厂家 豆制品增筋剂厂家 豆制品增筋剂价格
豆制品增筋剂生产厂家 食品级豆腐腐竹豆皮增筋剂厂家价格
性状：白色粉末或结晶粉末，水溶性好，
用途：本产物能增强豆制品蛋白质分子与淀粉分子间交联，强化蛋白质形成大豆蛋白质与分子与淀粉之间的网络结构。能赋予腐竹，油皮制品好的品相，油皮的弹性、韧性、硬度、复水性使用产物后能减少短条、有嚼劲、耐煮、耐泡、耐冻、口感细腻等。
添加量：按干豆量的0.1%-0.3%。也可以根据生产需要添加。
使用范围：豆制品，油皮等。
储存方法：阴凉干燥通风仓库中；
13503100742
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;发邮件给我们：2992365312蔼辩辩.肠辞尘